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最近のコンロはお料理上手!

こんにちは
食欲の秋が到来しましたね
そして、お子さんのいるご家庭では運動会やピクニックと、行事も盛りだくさんではないでしょうか。
お料理をする機会ももちろん増えますが、やる事も増えて手一杯
そんな時、最近のグリルはびっくりするほど優秀に働いてくれます

注目したい、便利な機能はこちら

多彩な便利調理器が付属
●ココット
 遠赤外線&近赤外線で炭火焼きのような調理が可能
●ダッチオーブン
 家のコンロで温覚的なダッチオーブン料理が楽しめます
●キャセロール
 深型でフタがついたキャセロールを遣えばコンロで煮込み料理が可能
●波型プレートパン
 波型で油切れがよく、ヘルシー。高さがあり、グリル火に近いので香ばしく仕上がります
 リンナイ、ノーリツ、パロマとそれぞれ専用の調理器が付属、追加購入も可能です。

蓋のある調理器では臭い、油の飛び散りも大幅にカットされるのでお手入れも楽ちんです
どんな風に使えばいいのかしら、とならない為にレシピ本も付属。
簡単におもてなし料理までメニューの幅が広がります
忙しい主婦の方の為に、最近のグリルは丸洗いでき、汚れない工夫もしっかりされています

オート調理機能
●炊飯機能
 専用の炊飯鍋が必要ですが、ガス火で炊く美味しいご飯がボタン一つで簡単にできます。
 炊飯器が不要になるのでキッチンも広く使えますね。
●麺ゆで機能
 水量、麺の量を判別してタイマーで設定された時間の間、吹きこぼれないように茹で上げます。
●湯沸かし機能
 沸騰すると自動で消火してくれる便利な機能です。吹きこぼれないので安心ですね。
 保温機能がついている物もあります。
●オートグリルメニュー
 メニューと火加減を選ぶと自動で加熱時間を判別、調理して消火してくれます。
●オートメニュー(※リンナイのデリシア、ノーリツのスマートコンロのみ搭載)
 専用のアプリと連携。レシピに沿った温度や調理モードをコンロに送信して自動で調理します。
 時代の最先端を走っている感じですね。

国と業界が認めた安全機能
●調理油過熱防止装置
 約250℃になると自動的に消火、油の発火を防ぐ
●消し忘れ消火機能
 一定時間が経過しあ時点で消火
●立消え安全機能
 煮こぼれ、吹きこぼれなどで火が消えると自動的にガスを止めます

チェックしたい安全機能
●焦げ付き消火機能機能
 鍋底の焦げ始めを感知、自動的に消火
●点火ロック機能
 チャイルドロック機能、誤操作、いたずらを防ぎます
●鍋なし検知機能
 鍋を置いていないと点火しない、鍋を持ち上げると弱火になります。
●感震停止機能
 震度4相当の揺れを感知すると自動的にガスを遮断

便利、安全な機能が満載の最近のグリル。
買い替え、購入の際には、どんな機能や調理器が必要か、しっかり把握したいところです
付属の調理器は、慣れないと面倒に感じるかもしれませんが、、。
せっかくなら、是非フル活用してお手入れの楽で、美味しいグリル料理を楽しみたいですね
今お使いのグリルにも、説明してもらったのに忘れていた、なんていう便利機能が実はあるかもしれません。
時間のある時に、説明書を読み直してみてくださいね